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食油之道

食油之道

营养师厨娘  

食油之道作者:营养师厨娘  ,由内详  播音,天天评书网提供收听平台。

播音:内详  

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内容介绍:坏的食用油是现代饮食中最大的杀手!好的食用油是生命的源泉,对于慢性疾病及癌症都有辅助效果。在现代物质丰富的超市里,人们可以看到货架上排列着各色不同品牌、不同容量、不同包装的油品。消费者往往不知道如何选择,更别说了解加工程序、烹调方法及食用方法了。盲目被广告促销活动而迷惑,人们常花高价却买到不良产品。傅国祥老师用简单的文字,从认识食用油的种类开始,循序渐进告诉我们如何选择好食用油,让我们对食用油有深入的认识。

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